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小さな箱づくり 

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2017年01月 1/1

いちご

ここのところ、いちご!いちご!いちご!パフェも好評で、毎日いちご仕事してます。明日もまた入荷あります!!いちご酵母も今のところ、順調のようです (^^)...

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お祝い

本日のお客様よりお誕生日のお祝いがありました。Happy Birthday!! すてきな1年となりますように福山より、おいしいトレヴィス!!じっくりじっくりローストすると、ほろ苦く甘く、おいしい!!あっという間になくなってしまったのでありました。今週もありがとうございました。明日は定休日となります。また、火曜日よりよろしくお願い致します。...

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chocolate

ざっくりした人が焼く、ざっくり混ぜて焼きあげるガトーショコラヴァレンタインデーにいかがでしょう?でも、このざっくりが焼菓子は肝なのです!焼菓子をつくられる時はご参考までに〝ざっくり〟...

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冬はやっぱり鍋1週間の半分ぐらい鍋、してます白菜とキャベツをこれでもか!というぐらい食します・・・...

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野菜が美味しい!!

今日の賄い。野菜たっぷり、こういう賄い大好きです。...

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bake

変なものが出来た!!!今日のおやつスコーンの端っこラッキー!!...

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いちごパフェ

明日からいよいよ登場です!苺パフェ下蒲刈島の無農薬栽培いちごを贅沢に使用した、自家製アイスクリーム、北海道産純生クリーム、ショコラクランチ、自家製ソースといった内容になります。とってもおいしい苺を、ぜひお召し上がりにきてくださいませ。...

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scone

来週は、久しぶりに酵母スコーン焼きます。クロテッドクリームが欲しくなるところ・・・今週もありがとうございました。明日は定休日となります。また、火曜日よりよろしくお願い致します。...

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いちご酵母

下蒲刈島から、おいしい無農薬のいちごがまたまた入荷!少しだけ、酵母に挑戦どうなるだろう?ふふふ...

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寒い1日

本日も寒い中、ご来店ありがとうございました!タルトタタン、明日もありますよー!...

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まかない

おいしい魚が手に入った時のまかないこの時は、鰯至福のときまかないの大切さを学べた、このお店に入れたことは本当にラッキーだったと思えるようになった、今日この頃・・・若い時は気付かないことも多いしね  笑目玉焼きカリっと!!!おいしいよねー♪また寒波到来のようです。あったかくしてお出掛けいたしましょう。明日の夜は、貸切営業となります。どうぞよろしくお願い致します。...

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spare ribs

仔羊のスペアリブもう大好きで、最近はこの部位ばかり使ってます。おいしい根菜と一緒にどうぞ!...

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いちご

わーい!下蒲刈島産 無農薬栽培の、おいしい苺が入荷いたしました。すっきりとした甘さが大好き!次はいつ入荷かは、本当に未定なので気になる方はお早めに!まずは、パフェやタルトにする予定ですお楽しみに ...

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ものすごい雪!朝目覚めてびっくり!そして、バルコニーを見てさらにびっくり!張っていたネットが雪の重さで、悲惨なことに・・・あ~あ・・・お足もとの悪い中、お越し頂きました皆さま、ありがとうございました。...

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お祝い

今日から、また気持ちを新たにスタートいたしました!どうぞ、よろしくお願い致します。本日のお客様よりご結婚記念日のお祝いがありました。おめでとうございます!届いたばかりのビーツをつかっての一皿驚きの声があがります寒い寒い中、お越し頂きました皆さま、ありがとうございました!...

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pain

いろんな種類のパンが焼けてる様子中には形がおかしいのもありますが・・・さっそく、シチューと食べよう!それでは、年末から新年営業までたくさんの方にお越しいただきまして、誠にありがとうございました。明日9日~13日まで、冬休みとさせていただきます。14日(土)より、またどうぞよろしくお願い致します。※休み中は転送電話となりますので、少し長めにコールして頂きますと助かります。 メールは、お返事が遅くなると思い...

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Estragon

自家菜園で育ったエストラゴン香りもちゃんとあって、素晴らしい!※ 9日~13日まで冬休みをいただきます。...

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get!

今年のフェーヴは、いただきっ♪きっといいことがあるんだろーなー8日までやってます!9日~13日まで冬休みをいただきます。...

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tarte

タルトタタンも美味しいけど、こういったタイプもまた良い○デザート不足に陥り・・・急遽焼きました。 8日までやってます!よろしくお願い致します!...

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vin

少しづつ、普段通りの街の様子になりつつある千田町です。私たちはというと・・・まったく新年の実感がわかないまま、冬休みに突入しそうです。年末年始は、お昼から乾杯して頂くお客様も多くて、泡ものもよく出ました!その中でも、これ!昨年初リリースの、デラウエア100%の微発泡とてもフルーティーで飲みやすいですよ。表の山茶花も開花!根詰まりしてるだろう感満載ですが、今年もがんばってくれました。8日までやってます!...

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広島県産の天然ブリ大物!!ご好評いただいてます!おまんじゅう嬉しい!ごちそうさまでしたー!8日まで休まずやってますので、どうぞよろしくお願い致します!...

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本日より

本日2日より、2017年スタートいたしました。たくさんのご来店、ありがとうございました!本年もどうぞよろしくお願い致します。明日3日のお昼は満席となりました。ありがとうございます。...

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