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お祝い



本日のお客様より

お誕生日のお祝いがありました。


Happy Birthday!! 素敵な1年となりますように


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猛暑が続いてます・・・

なんとも、みずみずしい!とうもろこしを見つけたので、さっそくポタージュにしました。

沁みる味わいです (笑)

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そして、ちょっとスパイシーなオリエンタルな煮込みも。

仔羊をトマトベースで煮込み、アクセントにクミンやルバーブのコンフィチュール、バジル・ミントの香りなど。

クスクスなどと一緒に食べても美味しいだろうな・・・

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それでは今週もありがとうございました。
また火曜日より、よろしくお願い致します。











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